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 una receta de canapés que me ha sorprendido

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MensajeTema: una receta de canapés que me ha sorprendido   Dom 22 Sep 2013, 08:37

Hoy he ido al cumpleaños de un amigo noruego y entre todos los platos riquísimos típicos de su país que nos ha preparado había unas tostitas que me han encantado y aparte son muy simples de hacer. Os pongo la receta por si os interesa:

- dos latas de sardinas en aceite
-medio limón
-medio diente de ajo(al gusto)
-3 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente
-3 cucharadas de perejil muy finamente picado
-pimienta negra (al gusto)

Machacamos el ajo en un recipiente y añadimos las sardinas escurridas del aceite, las machacamos con un tenedor hasta hacer una pasta, añadimos la mantequilla, el limón, la pimienta y el perejil y lo trabajamos todo hasta dejar una pasta homogenea. Se sirve encima de tostaditas finas o las que más os gusten. Están muy buenas!

Saludos chicas
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MensajeTema: Re: una receta de canapés que me ha sorprendido   Mar 24 Sep 2013, 22:03

mmm... parece muy sencilla, a ver si la pongo en alguna comida rápida. Very Happy 
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melondechicle
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Mensajes : 3785
Fecha de inscripción : 19/09/2013
Edad : 26

MensajeTema: Re: una receta de canapés que me ha sorprendido   Vie 04 Oct 2013, 21:00

lombarda1 escribió:
Hoy he ido al cumpleaños de un amigo noruego y entre todos los platos riquísimos típicos de su país que nos ha preparado había unas tostitas que me han encantado y aparte son muy simples de hacer. Os pongo la receta por si os interesa:

- dos latas de sardinas en aceite
-medio limón
-medio diente de ajo(al gusto)
-3 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente
-3 cucharadas de perejil muy finamente picado
-pimienta negra (al gusto)

Machacamos el ajo en un recipiente y añadimos las sardinas escurridas del aceite, las machacamos con un tenedor hasta hacer una pasta, añadimos la mantequilla, el limón, la pimienta y el perejil y lo trabajamos todo hasta dejar una pasta homogenea. Se sirve encima de tostaditas finas o las que más os gusten. Están muy buenas!

Saludos chicas
Tiene buena pinta, a ver si pruebo.
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MensajeTema: Re: una receta de canapés que me ha sorprendido   

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una receta de canapés que me ha sorprendido
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