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 alguna receta de pan de hogaza

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misenanosyyo
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MensajeTema: alguna receta de pan de hogaza   Vie 17 Ene 2014, 00:25

vamos del pan redondo de toda la vida, me gustaria hacer un dia de estos con el nene, me gustaria hacer tanto blanco como integral
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Laura
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MensajeTema: Re: alguna receta de pan de hogaza   Mar 21 Ene 2014, 08:46

Te paso esta receta que aunque no la he hecho tiene pinta de ser muy fácil.

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Yo he hecho hogazas 2 o 3 veces pero con masa madre, 2 levados y un follón enorme. Salía muy bueno per el tiempo que gastaba en hacerlo no me compensaba. A ver si me hago con un pyrex de estos y me animo con esta receta!
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misenanosyyo
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MensajeTema: Re: alguna receta de pan de hogaza   Miér 22 Ene 2014, 03:20

ya esta en el horno, ahora verermos si sale algo jejeje
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Laura
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MensajeTema: Re: alguna receta de pan de hogaza   Miér 22 Ene 2014, 05:24

Genial! Ya me contarás que tal te queda!
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misenanosyyo
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MensajeTema: Re: alguna receta de pan de hogaza   Miér 22 Ene 2014, 05:32

ahora lo he sacado, guapo a quedado, pero hasta la cena no sabre mas:D
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Doku11
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MensajeTema: Re: alguna receta de pan de hogaza   Miér 22 Ene 2014, 08:55

se ve muy facil... que tal quedo??

lo malo es que no tengo pirex con tapa...  Rolling Eyes 
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Nieves0380
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MensajeTema: Re: alguna receta de pan de hogaza   Miér 22 Ene 2014, 20:38

Por lo visto se puede meter en las bolsas que traen los sobres de Maggi. Esas que se hace el pollo asado. Yo voya probar con eso, que me he quedado con las ganas...
Misenanos, que tal te salio?
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Laura
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MensajeTema: Re: alguna receta de pan de hogaza   Miér 22 Ene 2014, 21:29

Nieves0380 escribió:
Por lo visto se puede meter en las bolsas que traen los sobres de Maggi. Esas que se hace el pollo asado. Yo voya probar con eso, que me he quedado con las ganas...
Misenanos, que tal te salio?

Si lo pruebas cuéntanos que tal sale porque yo bolsas sí tengo!
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misenanosyyo
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MensajeTema: Re: alguna receta de pan de hogaza   Jue 23 Ene 2014, 00:36

yo lo que hice fue con una pirex sin tapa le puse papel film
pues chicas no queda nada, ayer cenamos de pan con tomate, jamon, queso, el mayor disfruto de ayudar y sobretodo de comerlo, yo lo hice medio blanco y medio integral, es que aqui el pan tipico se parece mucho al integral, y la verdad es que se parecia mucho
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Laura
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MensajeTema: Re: alguna receta de pan de hogaza   Jue 23 Ene 2014, 00:57

Que bien! La verdad que con esta receta no cuesta nada hacer el pan en casa.
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Laura
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MensajeTema: Re: alguna receta de pan de hogaza   Vie 24 Ene 2014, 07:11

Acabo de ver lo del pan en bolsa de asar!!! En cuanto compre levadura lo pruebo!

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Doku11
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MensajeTema: Re: alguna receta de pan de hogaza   Vie 24 Ene 2014, 07:37

guau!!! entonces hasta con papel film se puede!!! creo que voy a intentarlo!! en cuanto consiga la levadura, jejeje...
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Laura
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MensajeTema: Re: alguna receta de pan de hogaza   Vie 24 Ene 2014, 19:00

Sí Doku, se puede usar papel film para tapar el molde si no tiene tapa como hizo misenanosyyo y otra opción son las bolsas de asar. Esto hay que probar!!! Y me encanta que se ponga el horno en frío. Y con la bolsa en sólo 30 minutos está hecho!
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Doku11
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MensajeTema: Re: alguna receta de pan de hogaza   Sáb 25 Ene 2014, 03:03

definitivamente Laura... yo nunca he conseguido las bolsas para hornear... solamente las que vienen en los sobres de maggi... pero intentare con el papel film.
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MensajeTema: Re: alguna receta de pan de hogaza   Sáb 25 Ene 2014, 05:16

Que bueno se ve! pero no tengo pirex  Crying or Very sad 
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Laura
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MensajeTema: Re: alguna receta de pan de hogaza   Dom 26 Ene 2014, 21:46

No tengo o que usan para cerrar la bolsa de asar en esa receta. Con qué otra cosa creéis que se puede cerrar y meter al horno?
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misenanosyyo
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MensajeTema: Re: alguna receta de pan de hogaza   Dom 26 Ene 2014, 22:12

con un alambre o un cordon, hilo algo asi creo que iria bien
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Laura
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MensajeTema: Re: alguna receta de pan de hogaza   Dom 26 Ene 2014, 22:16

Yo había pensado hilo, espero que no se prenda!
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misenanosyyo
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MensajeTema: Re: alguna receta de pan de hogaza   Dom 26 Ene 2014, 23:58

hay hilo a posta, para atar la carne para cocinar, de todas formas no creo que se prenda
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aaf1980
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MensajeTema: Re: alguna receta de pan de hogaza   Lun 27 Ene 2014, 20:07

Buenos días chicas,

Os cuento que ayer hice la hogaza y nos encantó!!!! Yo la hice en la bolsa de asar y quedo perfecta.

Muchas gracias por la receta
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Laura
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MensajeTema: Re: alguna receta de pan de hogaza   Lun 27 Ene 2014, 20:44

aaf1980 escribió:
Buenos días chicas,

Os cuento que ayer hice la hogaza y nos encantó!!!! Yo la hice en la bolsa de asar y quedo perfecta.

Muchas gracias por la receta

cheers genial! Como cerraste la bolsa? Yo sigo con lo mio  Embarassed 
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aaf1980
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MensajeTema: Re: alguna receta de pan de hogaza   Mar 28 Ene 2014, 03:07

Hola Laura,

En el mercadona venden unas especies para hacer pollo al horno o costillas a la barbacoa, provenzal... pues en esa caja vienen dos sobres de especies y dos bolsas de asar. Cuando uso esas especies no uso las bolsas asi que la apañe para el pan.

Esa bolsa que te digo ya viene con un chisme (perdona pero no me sale el nombre) para cerrarla.
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Laura
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MensajeTema: Re: alguna receta de pan de hogaza   Mar 28 Ene 2014, 06:03

Ay chicas estoy fatal  geek 
Me ha dado por mirar dentro del paquete de bolsas y hay cintas para cerrarlas... No comment pale 
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misenanosyyo
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MensajeTema: Re: alguna receta de pan de hogaza   Mar 28 Ene 2014, 07:18

jajaja, pues ala a hacer el pan
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Nieves0380
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MensajeTema: Re: alguna receta de pan de hogaza   Vie 31 Ene 2014, 07:00

chicas!!! que cosa mas buena de pan he hecho!!!
Lo he hecho tal pone, ecepto el pirex, que yo no tengo. Lo he puesto en las bolsas de asar pollos (venden en mercadona unas cajitas con solo las bolsas, sin las especias) y me ha salido perfecto! riquisimo! vamos, abtenerse de hacerlo las que tienen sobrepeso (como yo Sad) porque te lias a mojar que te vuelves loca Very Happy
Animaros que es super facil y merece la. pena.
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