Un lugar para hablar con libertad de nuestras inquietudes
 
ÍndiceFAQMiembrosRegistrarseConectarse

Comparte | 
 

 ¡Patatas Hasselback deliciosas!

Ver el tema anterior Ver el tema siguiente Ir abajo 
AutorMensaje
melondechicle
Experto
avatar

Mensajes : 3785
Fecha de inscripción : 19/09/2013
Edad : 27

MensajeTema: ¡Patatas Hasselback deliciosas!   Mar 08 Oct 2013, 01:12

Buenos días,

Pues hoy mirando dentro de mi Facebook vi que publicaron de nuevo una receta muy sencilla y seguro que deliciosa porque todavía no la probé.

Se llama Patatas Hasselback y tiene el siguiente aspecto:


[Tienes que estar registrado y conectado para ver este vínculo]



[Tienes que estar registrado y conectado para ver este vínculo]



Si buscáis en Google veréis que hay de distintos tipos e ingredientes eso ya al gusto de cada uno.

Yo os pongo una de las maneras de preparar e ingredientes:

Ingredientes (por persona):

- 2 patatas medianas del mismo tamaño.
- 1 diente de ajo.
- 1/2 guindilla o cayena.
- Orégano.
- Sal.
- Mantequilla .
- Aceite de oliva.

Preparación:
Elegimos unas patatas del mismo tamaño aproximadamente y medianas. De esta forma se hacen todas a la vez y no queda ninguna cruda por dentro.

Las lavamos y las cepillamos para eliminar cualquier resto de tierra. Las secamos y las cortamos de la siguiente manera; le hacemos una base a la patatas, sin pelar, para que se peguen a la tabla y tengan base. Luego ponemos dos palillos chinos a cada lado de la patata. De esta forma no terminaremos de hacer el corte a la patata totalmente ya que el cuchillo se frena con los palillos. Hay más formas pero creo que esta es la más práctica. Le hacemos cortes dejando de dos a cuatro milímetros a toda la patata, a lo ancho, no a lo largo. Imagen:

[Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]

Cuando las tenemos todas, las llevamos al horno durante unos 35-40 minutos. Sin que se quemen a una temperatura de unos 160 grados. Dejamos que se hagan.

Mientras, hacemos la mezcla que le pondremos por encima. En un mortero machacamos el ajo, junto con la sal, el orégano al gusto y media cayena. Cuando está bien majado, agregamos una cucharada de aceite de oliva y mezclamos. A continuación, añadimos otra cucharada de mantequilla blanda y ligamos bien hasta formar una pasta.

Cuando las patatas están listas, untamos con cuidado la pasta por encima con ayuda de una brocha e intentamos que entre la pasta por toda la patata. Las llevamos de nuevo al horno y gratinamos y servimos.

Volver arriba Ir abajo
melondechicle
Experto
avatar

Mensajes : 3785
Fecha de inscripción : 19/09/2013
Edad : 27

MensajeTema: Re: ¡Patatas Hasselback deliciosas!   Miér 09 Oct 2013, 00:41

Por lo que veo no ha llamado mucho la atención mi post, con lo rico que tiene que estar...

¿Nadie se anima? jaja.
Volver arriba Ir abajo
sory2388
Basico
avatar

Mensajes : 45
Fecha de inscripción : 20/09/2013
Edad : 29

MensajeTema: Re: ¡Patatas Hasselback deliciosas!   Miér 09 Oct 2013, 20:47

Oye pues tiene q estar bueno. Yo lo voy a hacer este finde. Ya te diré si hubo existo o no jejejje
Volver arriba Ir abajo
mamafeliz
Avanzado


Mensajes : 524
Fecha de inscripción : 19/09/2013
Edad : 30
Localización : mi nube de golosina

MensajeTema: Re: ¡Patatas Hasselback deliciosas!   Miér 09 Oct 2013, 20:50

Mañana las voy a hacer de pincho en el bar, voy a aprobechar que tengo muchas patatas pequeñitas a ver que tal... Ya os contaré si gustan
Volver arriba Ir abajo
melondechicle
Experto
avatar

Mensajes : 3785
Fecha de inscripción : 19/09/2013
Edad : 27

MensajeTema: Re: ¡Patatas Hasselback deliciosas!   Miér 09 Oct 2013, 22:18

Sory yo las he visto pero sin embargo no las he llegado a hacer, a ver si mañana que es el cumpleaños de mi novio las hago.

mamafeliz no se me había ocurrido proponertelas para el bar jeje.
Volver arriba Ir abajo
mamafeliz
Avanzado


Mensajes : 524
Fecha de inscripción : 19/09/2013
Edad : 30
Localización : mi nube de golosina

MensajeTema: Re: ¡Patatas Hasselback deliciosas!   Sáb 12 Oct 2013, 23:11

Estan buenisimas! Tuvieron éxito jeje
Eso si, mi marido dice que no vuelva a hacerlas, que son un vicio y no puede dejar de comerlas jajaja

(edito para subir la foto)
[Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]

El próximo dia añadiré queso fundido a la salsa, tienen que quedar buenisimas asi
Volver arriba Ir abajo
melondechicle
Experto
avatar

Mensajes : 3785
Fecha de inscripción : 19/09/2013
Edad : 27

MensajeTema: Re: ¡Patatas Hasselback deliciosas!   Mar 15 Oct 2013, 00:43

mamafeliz me alegro de que te hayan gustado.

¡Yo todavía no las hice! Menudo pecado con lo fácil que es...
Volver arriba Ir abajo
misenanosyyo
Experto
avatar

Mensajes : 1327
Fecha de inscripción : 21/09/2013
Edad : 37

MensajeTema: Re: ¡Patatas Hasselback deliciosas!   Lun 31 Mar 2014, 22:21

No se xq anteayer me acorde de esta receta y hoy la estoy haciendo, buenas tienen que quedar seguro
Volver arriba Ir abajo
melondechicle
Experto
avatar

Mensajes : 3785
Fecha de inscripción : 19/09/2013
Edad : 27

MensajeTema: Re: ¡Patatas Hasselback deliciosas!   Lun 31 Mar 2014, 22:23

Pues fíjate que todavía ni las hice jaja.

Ya me dirás que tal te quedan jeje.
Volver arriba Ir abajo
misenanosyyo
Experto
avatar

Mensajes : 1327
Fecha de inscripción : 21/09/2013
Edad : 37

MensajeTema: Re: ¡Patatas Hasselback deliciosas!   Lun 31 Mar 2014, 22:31

Jajajaja, pues ya te cuento luego
Volver arriba Ir abajo
melondechicle
Experto
avatar

Mensajes : 3785
Fecha de inscripción : 19/09/2013
Edad : 27

MensajeTema: Re: ¡Patatas Hasselback deliciosas!   Mar 01 Abr 2014, 03:04

¡Vale! Wink
Volver arriba Ir abajo
misenanosyyo
Experto
avatar

Mensajes : 1327
Fecha de inscripción : 21/09/2013
Edad : 37

MensajeTema: Re: ¡Patatas Hasselback deliciosas!   Mar 01 Abr 2014, 04:11

Pues estaban buenas, ya sabes a animarte a hacerlas toca
Volver arriba Ir abajo
Laura
Moderadora
Moderadora
avatar

Mensajes : 2587
Fecha de inscripción : 25/09/2013
Edad : 34

MensajeTema: Re: ¡Patatas Hasselback deliciosas!   Mar 01 Abr 2014, 05:10

Tiene muy buena pinta!!!
Volver arriba Ir abajo
melondechicle
Experto
avatar

Mensajes : 3785
Fecha de inscripción : 19/09/2013
Edad : 27

MensajeTema: Re: ¡Patatas Hasselback deliciosas!   Mar 01 Abr 2014, 20:00

Hasta hambre me está dando a estas horas jaja, tendré que hacerlas si.
Volver arriba Ir abajo
Contenido patrocinado




MensajeTema: Re: ¡Patatas Hasselback deliciosas!   

Volver arriba Ir abajo
 
¡Patatas Hasselback deliciosas!
Ver el tema anterior Ver el tema siguiente Volver arriba 
Página 1 de 1.
 Temas similares
-
» ¡Patatas Hasselback deliciosas!
» Patatas tipo Foster's Hollywood, deliciosas
» Patatas rellenas de carne
» PATATAS GRATINADAS CON CARNE
» Patatas "especiales"

Permisos de este foro:No puedes responder a temas en este foro.
Cosas de Mujeres :: Recetas-
Cambiar a: