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 ideas para cenas lijeras

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misenanosyyo
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MensajeTema: ideas para cenas lijeras   Sáb 26 Oct 2013, 01:17

Me he decidido ha hacer un menu semanal y asi no voy en el ultimo momento pensado en que comer, las comidas las voy sacando, però las cenas, ademas no quiero cosas muy pesadas, x ejemplo estos dias, he hecho
Huevos con tomate
Espaguetis boloÑesa
Nuggets caseros
Pescado rebozado
Y hoy toca huevos fritos

Mas ideas por favor, huevos, pescado, carne o verdura
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MensajeTema: Re: ideas para cenas lijeras   Sáb 26 Oct 2013, 04:11

pencas rellenas de york y queso rebozadas. Yo las pongo en salsa con champis.
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MensajeTema: Re: ideas para cenas lijeras   Sáb 26 Oct 2013, 04:13

Vainas con taquitos de jamón y tomate. La salsa la hago igual que para espaguetis.
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MensajeTema: Re: ideas para cenas lijeras   Sáb 26 Oct 2013, 04:19

Carrilleras de bacalao en salsa verde. Se hace en un pis pas y no tienen peligro de espinas para los peques.
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misenanosyyo
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MensajeTema: Re: ideas para cenas lijeras   Sáb 26 Oct 2013, 04:21

Vainas, de que, es que las pencas aqui no es un producto facil de encontrar
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MensajeTema: Re: ideas para cenas lijeras   Sáb 26 Oct 2013, 04:27

Las vainas creo que son judías verdes.
Las pencas también las venden de bote. Mira en las conservas de verdura, que seguro que las venden.
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Doku11
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MensajeTema: Re: ideas para cenas lijeras   Sáb 26 Oct 2013, 04:29

que son pencas??? scratch 
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misenanosyyo
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MensajeTema: Re: ideas para cenas lijeras   Sáb 26 Oct 2013, 04:30

Ahh, ahora que lo dices en tarro de vidrio creo que he visto alguna vez, gracias txurru
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misenanosyyo
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MensajeTema: Re: ideas para cenas lijeras   Sáb 26 Oct 2013, 04:46

Yo solo lo he visto por la tele, mejor que lo diga txurru
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MensajeTema: Re: ideas para cenas lijeras   Sáb 26 Oct 2013, 04:46

Las pencas son la parte blanca de las acelgas.
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misenanosyyo
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MensajeTema: Re: ideas para cenas lijeras   Sáb 26 Oct 2013, 04:49

Anda yo me creia que era otra cosa, las de mi huerto no tienen tanto tronco, som mas chiquitinas
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MensajeTema: Re: ideas para cenas lijeras   Sáb 26 Oct 2013, 04:49

Otra cena estrella en mi casa es el sandwich mixto.
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MensajeTema: Re: ideas para cenas lijeras   Sáb 26 Oct 2013, 04:51

Ya me extrañaba que en Mallorca no encontraras.
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misenanosyyo
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MensajeTema: Re: ideas para cenas lijeras   Sáb 26 Oct 2013, 04:57

Aqui se vende la acelga entera y yo por la tele veia un tallo y claro nunca lo relacione, de hecho hoy hemos comido pescado al horno con acelgas.
mira qeu pasarme media vida pensando en que demonios eran las pencas, pues me apunto la receta
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Doku11
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MensajeTema: Re: ideas para cenas lijeras   Sáb 26 Oct 2013, 05:13

Txurru escribió:
Las pencas son la parte blanca de las acelgas.

oooohh!! todos los dias se aprende algo nuevo! Very Happy 
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misenanosyyo
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MensajeTema: Re: ideas para cenas lijeras   Sáb 26 Oct 2013, 06:57

Acabo de encontrar esta receta que pinta bien
Esparragos con salmon ahumado
Cortamos los esparragos verdes y los salteamos en una sarten con un poco de aceite. Y ajo bien picado envolvemos los esparragos con el salmon. Creo que tambien me la apunto para la setmana que viene
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Alatirava
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MensajeTema: Re: ideas para cenas lijeras   Sáb 26 Oct 2013, 10:56

Nena, los spaghetti boloñesa y los huevos fritos no los veo muy ligeros yo eh jajaja.

Bueno yo te aporto ideas:p

-Revuelto de champis.

-Tostada con atún, tomate natural y queso (al horno unos minutillos, delicioso)

-Vainas (judías verdes) en ensalada o templadas, con patatas, con bacon, con huevo, estas verduras son la jostia, aceptan lo que le eches.

- Sandwich o bocadillitos un poco más elaborados, un vegetal en condiciones, por ejemplo.

- Pescados plancha con guarniciones fáciles rollo patatas o guisantes.

Saludis Smile

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vinoyrosas
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MensajeTema: Re: ideas para cenas lijeras   Sáb 26 Oct 2013, 11:42

Yo todas las cenas que hago son ligeras:
Revuelto de huevos con espinacas
Revuelto de huevos con acelgas
Merluza con espinacas
Berengenas rellenas de atun
Berengenas rellenas de jamón york
Crema de calabacin
Crema de calabaza
Pipirrana de pulpo
Calamares plancha
Sopa de picadillo
Revuelto de espárragos con jamon
Ratatuille

Jaja parezco el camarero con la carta jaja
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misenanosyyo
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MensajeTema: Re: ideas para cenas lijeras   Sáb 26 Oct 2013, 19:32

Gracias, la verdad es que los huevos me han caido fatal, però es que como tant pocas veces...
Vino las berengenas de atun y jamon podrias passar la receta cuando te vaya bien
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vinoyrosas
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MensajeTema: Re: ideas para cenas lijeras   Sáb 26 Oct 2013, 20:55

Yo esque no cocino,jaja no se cómo se hacen....
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MensajeTema: Re: ideas para cenas lijeras   Dom 27 Oct 2013, 00:28

Setas rebozadas, como indica su nombre, las rebozamos en huevo y pan rallado y están buenísimas.
Bon apetit!!
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MensajeTema: Re: ideas para cenas lijeras   Dom 27 Oct 2013, 01:02

Lenguado empanado, y de acompañante patata al micro, abierta por la mitad con un chorreon de aceite, sal y pimienta si gusta.
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Patrig
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MensajeTema: Re: ideas para cenas lijeras   Dom 27 Oct 2013, 01:23

Jeje, yo tampoco veo las cenas que has puesto muy ligeras, Cristina, te pago ejemplos de las mías.
Gulas rehogadas con ajo.
Sandwich de jamon y queso
Huevos a la plancha con salchichas
Tortilla o revueltos varios
Embutido, tipo jamon Serrano con tomate en tosta o lomo o lacón.
Guisantes con jamon
Salmorejo con taquitos de jamon ( el del mercadona est'a buenísimo)
Quesadillas caseras o burritos caseros ( otra variante que hago es hacer Lechuga y tomate picados con jamon y queso y cebolla y con eso hago una especie de flautas con alguna salsa, como la de yogur del mercadona)
Cocotal de gambas con palitos de cangrejo y salsa rosa.
Pescado tomo muy poco porque a mi marido no le gusta, cuando lo hago es tipo varitas de merluza.

Tb me apunto varias recetas vuestras, que tienen buena pinta.
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kanon
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MensajeTema: Re: ideas para cenas lijeras   Dom 27 Oct 2013, 04:42

Pues... cenas que solemos hacer en mi casa, ligeras y no ligeras ajajaja Wink

- Falafel con ensalada de cuscús (o ensalada de cuscús acompañando cualquier cosilla)
- Espaguetis con salsa de tomate casera (sin carne)
- Tortilla de huevos con champiñones con ensaladita y arroz
- Dry curry con arroz (no sé cómo se dice en español este tipo de plato... es curry pero no con salsa tipo sopa, sino que se deja que quede más seco)
- Fajitas de pollo
- Lasaña (sin carne también, sólo salsa de tomate y bechamel, y por supuesto queso por encima)
- Canelones rellenos de espinaca con ricotta
- Lentejas (estilo marroquí, de esto se encarga mi marido)
- Bssara (un plato marroquí que es como una sopa/puré, que se hace con habas de las gordas secas, está buenísimo con un chorrito de aceite de oliva)
- Salteado de berenjenas y pimientos verdes con salsa de ostras y de soja, acompañado de arroz
- Arroz "amarillo," que le digo yo jajaja... con arroz, guisantes y pimientos rojos.
- Arroz con garbanzos y azafrán al horno.
- Fideos de los chinos con verduras salteadas y salsa de soja...
- Un tipo de ensaladilla parecida a la ensaladilla rusa

De momento estas son las que me han venido a la cabeza jaja... suelo consultar a veces una app de cocina, veo los ingredientes que tengo y busco a ver qué puedo hacer ejejeje.
Y una vez a la semana o cada dos le doy vía libre a mi marido para la fritanga jajaja...
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kanon
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MensajeTema: Re: ideas para cenas lijeras   Dom 27 Oct 2013, 04:42

Añado que nosotros no solemos "comer" al mediodía... a veces comemos alguna sobra de la noche anterior, pan con algo, etc... no hacemos almuerzo en condiciones, de ahí las cenas jajajaj Wink
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